intikam soğuk yenen bir yemektir, genellikle Mezopotamya mutfağına ait bir tariftir. Bu yemekte bulgur, ince kıyılmış soğan, maydanoz, nane, limon suyu ve baharatlar bulunur. Tüm malzemeler karıştırılarak yoğrulur ve şekil verilerek servis edilir. İntikam, özellikle yaz aylarında sıcak havalarda tercih edilen hafif ve serinletici bir yemek olarak bilinir. Aynı zamanda sağlıklı ve besleyici bir seçenektir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page